एक वीडियो पकाने की विधि ब्लॉग के लिए एक टीवी स्टूडियो रसोई कैसे बनाएँ

यह टीवी स्टूडियो रसोई घर की जिंदगी के बीच संबंध बनाता है और एक लड़की के लिए काम करता है जो कि लहरों को बनाने के बारे में जानता है। ओना ग्रीसी एक रोमानियाई उद्यमी है जो दिन में वास्तविकता में अपना सपना बदलता है, मौका देता है। वह खाना बनाना और मनोरंजन करना पसंद करती है, इसलिए 20 साल से अधिक समय तक आर्थिक जन-मीडिया मार्ग छोड़ने के बाद प्राकृतिक कदम एक ऑनलाइन खाना पकाने का कार्यक्रम था।

उद्यमिता के बारे में लिखने से वह एक बन गया। अन्य में, एक जगह ओना ग्रीसी ने फोर्ब्स रोमानिया में काम किया, जहां उन्होंने उद्यमिता के बारे में लिखा। वह सुनती रही कि आप जो चीजें पसंद करते हैं, उनमें से सबसे अच्छे व्यवसाय कैसे किए जाते हैं। ये प्राकृतिक झुकाव आपको ऐसा महसूस नहीं करते हैं कि आप काम कर रहे हैं, भले ही आप अपने व्यवसाय के लिए और अधिक काम कर रहे हों, जो कि आप सामान्य नौकरी में करेंगे।

रसोई घर का दिल है। और जब आपका दिल रसोईघर में भी होता है और आपका काम आपके दिल से डाला जाता है, तो आप इस रसोईघर को कैसे कहते हैं? ओना एक प्रकार का अल्किमिस्ट होना चाहिए, क्योंकि वह खाना पकाने और उसके घर के रसोईघर को आकर्षक व्यवसाय में बदलने के लिए प्यार करती है। उसकी विशाल रसोई को उसके सपनों के साथ दिमाग में डिजाइन किया गया था: खाना पकाने के कार्यक्रमों में मजा आता है, मेहमानों को पाक साक्षात्कार के लिए या वयस्कों और बच्चों के लिए खाना पकाने के दलों को फेंकना। आर्किटेक्चर की तरह ही बनावट, रंग और अरोमा संयुक्त होते हैं।

यह ऑनलाइन टीवी स्टूडियो रसोई तीन उद्देश्यों को पूरा करने वाला माना जाता है: परिवार के लिए खाना बनाना, रात्रिभोज पार्टियों के लिए खाना बनाना और ओना के ऑनलाइन भोजन ब्लॉग, retetetv.ro के लिए पाक कला व्यंजनों। वह अपने निजी ब्लॉग पर लिखती है कि शहर से बाहर निकलने का कारण तीन परिवार के सदस्यों में से प्रत्येक के लिए अलग था। ओना एक रसोई चाहता था, उसका पति एक बगीचा चाहता था और उनकी 11 साल की लड़की बाथरूम और ड्रेसिंग सहित अपना कमरा चाहती थी।

रसोईघर को बुझाऊ से रोमानियाई स्टार्टअप यूफोरिया किचन हॉल द्वारा डिजाइन किया गया था। उन्होंने ओना को अपना सपना रसोई बनाने में मदद की, जो कि वास्तविक और आभासी दोनों आगंतुकों का स्वागत करेगा। इस रसोईघर में लगभग 2 सब कुछ है: 2 सिंक, 2 रेफ्रिजरेटर (रसोई फर्नीचर में छिपा हुआ), 2 स्टोव, 2 ओवन और एक विशाल रसोई द्वीप जहां ओना अपनी स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है। उसके पास केवल एक रसोईघर हुड है, क्योंकि अगर वह दूसरी बार घुड़सवार होती, तो फिल्मिंग कोण से समझौता किया गया होता। कुल 64 वर्ग मीटर मापने, रसोई और आसन्न रहने वाले कमरे घर का हिस्सा हैं और घर "कार्यालय" का हिस्सा हैं।

ओना को कई विवरणों को ध्यान में रखना था जो टीवी स्टूडियो रसोई बना या तोड़ सकते हैं। वह कैमरे फिल्माने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ने और रंगों और सतहों को चुनने के लिए सावधान थीं जो कैमरों में प्रकाश को प्रतिबिंबित नहीं करतीं। कैप्चिनो को रसोई के फर्नीचर के लिए चुना गया था, जबकि अंधेरे वल्कानो-रंगीन काउंटर टॉप कॉम्पैक्ट एचपीएल से बनाया गया था।

फिल्मांकन "व्यस्त लोगों के लिए लघु और स्वादिष्ट वीडियो व्यंजनों"अपने स्टूडियो रसोई में, ओना ने हमें बताया कि उनकी योजनाओं में पाक शो करना, मेहमानों के साथ, 2 से 12 साल के बच्चों के लिए खाना पकाने की पार्टियां फेंकना शामिल है।

ओना, उसका पति और उनकी 11 वर्षीय लड़की राजधानी से ग्रामीण इलाकों में चली गईं, जहां उन्होंने रसोई घर के चारों ओर योजनाओं को डिजाइन करने के लिए सिर्फ तीन महीने में अपना घर बनाया। इस तथ्य के अलावा कि वह अपने परिवार और दोस्तों के लिए बनाती है, इस रसोईघर के पास एक करियर बनाने में ओना की योजनाओं का समर्थन करने का मकसद है जहां उसके परिवार के पास उसके आसपास और अधिक होगा।

चूंकि इंटरनेट अनुभवी नुस्खा वीडियो के साथ चिल्ला रहा है, रोमानियाई खाद्य ब्लॉगिंग आंदोलन के लिए ओना का अतिरिक्त प्रेरणा नहीं है, बल्कि चालाकी से भी किया जाता है। एक यूट्यूब वीडियो पेश करता है जिसमें रसोईघर ने आकार लिया था। यूफोरिया किचन हॉल में रसोई के फर्नीचर पर चढ़ाया गया था और ओना ने विवरण जोड़ा था। वह पहले से ही जानता था कि रसोईघर कैसा दिख रहा था और उसे रसोईघर की क्या जरूरत है।

चूंकि रसोई द्वीप जहां खाना पकाने का जादू होता है, वह पहले से जानता था कि रसोई के बीच बिजली और वर्तमान पानी से लैस होना था। रसोई द्वीप को रसोई के फर्नीचर से 1,20 मीटर की दूरी पर रखा गया था ताकि फर्नीचर के दरवाजे में आसानी से खोले जाने के लिए पर्याप्त जगह हो। रसोई द्वीप के तहत जो परिवार के लिए नाश्ते की जगह के रूप में कार्य करता है, वहां और भी भंडारण होता है। रसोई की सतह खिड़की की तरफ 5,80 मीटर और कॉम्पैक्ट फर्नीचर दीवार पर 4 मीटर है। रसोई द्वीप 1,50 x 2 मीटर मापता है। दीवारों में से एक को ब्लैकबोर्ड की तरह पेंट के साथ चित्रित किया गया था ताकि दीवार पर लिखा जा सके।

खाना पकाने और मनोरंजक करने के लिए उनके प्यार ने उन्हें अपने ब्लॉग पर अपने वीडियो नुस्खा चैनल में पूर्णकालिक निवेश के लिए अपने दैनिक काम पर जाने के दौरान व्यंजनों के बारे में लिखने से लिया। जब उन्होंने 2012 में इस रेसिपी ब्लॉग पर एक प्रेरणादायक लेख के साथ इस यूरोपीय ब्लॉगर पुरस्कार जीता, तो ओना ने वीडियो पर अपना ध्यान बदल दिया और इस सपने के चारों ओर अपना जीवन बनाना शुरू कर दिया। ओना ग्रीसी एक उदाहरण है कि जब आप कुछ साहस में मिश्रण करते हैं और अवसरों के लिए अपनी आंखें खोलते हैं तो सपने कैसे वास्तविकता बन जाते हैं।

लेखक: Simon Jenkins, ई-मेल

अपनी टिप्पणी छोड़ दो