10 रसोई लेआउट गलतियाँ जिन्हें आप बनाना नहीं चाहते हैं

बहुत सारी घरेलू गतिविधियां - खाना पकाने, सफाई, खाने, पीने, सामाजिककरण - रसोईघर में होती है। यही कारण है कि इसे सुंदर और कार्यात्मक दोनों होना चाहिए। आपकी रसोई डिजाइन शैली, संगठन और लेआउट के बावजूद आवश्यक हैं। व्यावहारिक और सुरुचिपूर्ण रसोई डिजाइन दोनों को प्राप्त करने के लिए यहां से 10 गलतियों को टालने के लिए कहा गया है।

शुरू करने से पहले, यदि आप अपना सपना रसोई बनाने के लिए ऋण की तलाश में हैं, तो क्रेडिट प्रकार के बावजूद इन व्यक्तिगत ऋण विकल्पों को देखें।

1. रसोई त्रिकोण का निर्माण

विशेषज्ञ सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर को रसोई त्रिभुज के रूप में देखते हैं, जो सबसे बड़ी गतिविधि का क्षेत्र है जिसके लिए सावधानीपूर्वक योजना और अनबन्धित पहुंच की आवश्यकता होती है। तीनों में से, सिंक आमतौर पर सबसे अधिक क्रिया को देखता है; इसमें स्टोव और रेफ्रिजरेटर के साथ-साथ आपके काउंटरटॉप वर्कस्टेशन तक आसानी से पहुंच होनी चाहिए।

जाहिर है, आपके सिंक को नलसाजी के पास होना चाहिए। कभी-कभी, हालांकि, पाइप की नियुक्ति के कारण, रसोई को खराब स्थान में सिंक के साथ डिजाइन किया जाता है। यदि यह आपके रसोईघर में है, तो सिंक के लिए सर्वोत्तम प्लेसमेंट को समायोजित करने के लिए नलसाजी को स्थानांतरित करने के लिए प्लंबर को भर्ती करने पर विचार करें।

आपके रसोई के आकार या लेआउट (एल-आकार, गैले, यू-आकार या द्वीप) के बावजूद, एक काम त्रिकोण में सभी पैरों की राशि 10 फीट से कम या 25 फीट से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि काम त्रिकोण बहुत छोटा है, तो लोग एक-दूसरे पर चले जाएंगे; यदि यह बहुत बड़ा है, तो भोजन की तैयारी एक थकाऊ काम हो सकती है।

2. भंडारण अंतरिक्ष बर्बाद कर रहा है

रसोई में आम तौर पर बहुत सारी चीज़ें होती हैं। इतना ही नहीं, लेकिन रसोईघर अलमारियों के पीछे अक्सर छुपा वस्तुओं को अजीब रूप से आकार दिया जा सकता है और खाद्य प्रोसेसर या स्टैंड मिक्सर जैसे बहुत सी जगह की आवश्यकता होती है। उन्हें आसानी से सुलभ रखते हुए अपने उपकरणों के लिए घर ढूंढना मुश्किल हो सकता है।

चूंकि अंतर्निर्मित महंगे हैं और क्षेत्र का समग्र आकार सीमित हो सकता है, इसलिए एक बड़ी डिजाइन गलती में पर्याप्त संग्रहण शामिल नहीं है। लगभग हर रसोईघर ने जगह बर्बाद कर दी है, लेकिन इसे पर्याप्त योजना और पूर्व-विचार के साथ कम किया जा सकता है।

यदि आपकी रसोई छोटी है, तो अतिरिक्त संग्रहण स्थान के लिए मोल्डिंग के साथ अतिरिक्त लंबे ऊपरी अलमारियाँ स्थापित करने पर विचार करें। आंखों को आकर्षित करने के लिए मोल्डिंग के साथ प्रकाश या हरियाली रखें। रेफ्रिजरेटर पर हमेशा अलमारियाँ स्थापित करें; इस क्षेत्र का उपयोग नहीं करना बड़े या मौसमी रसोई वस्तुओं के लिए भंडारण स्थान का अपशिष्ट है। अंत में, निचले रसोई कैबिनेट के पीछे की ओर अलमारियों को स्थापित करें; यह भंडारण स्थान के 4 वर्ग फुट तक जोड़ सकता है।

3. अपर्याप्त काउंटर स्पेस

रसोई डिजाइन के बारे में सबसे बड़ी शिकायतों में से एक काउंटर स्पेस की कमी है। काउंटरटॉप की आवश्यकता वाले सभी रसोई गतिविधियों को ध्यान में रखते हुए, साथ ही उपकरण जो स्थायी रूप से स्थित हैं, आप रसोईघर में जितना संभव हो उतना खुला क्षैतिज सतह क्षेत्र फिट करना चाहते हैं। यह एल-आकार की रसोई में एक द्वीप या नाश्ता बार जोड़कर हासिल किया जा सकता है।

4. गरीब प्रकाश

रसोईघर एक कमरा है जहां आप खराब रोशनी नहीं ले सकते हैं। यह न केवल डिजाइन और वायुमंडल का मामला है, बल्कि तेज चाकू और अन्य रसोई उपकरण को संभालने की बात आती है। इसके अलावा, आपके कमरे में जितनी अधिक रोशनी है, उतना ही बेहतर आप अपने डिज़ाइन तत्वों को दिखा सकते हैं।

कमरों में आम तौर पर तीन प्रकार की रोशनी की आवश्यकता होती है: समग्र रोशनी, कार्य प्रकाश और उच्चारण प्रकाश के लिए सामान्य प्रकाश व्यवस्था। अपनी रसोई के लिए, कार्यक्षेत्रों का मूल्यांकन करें और प्रत्येक स्थान को जिस प्रकाश की आवश्यकता है उसे प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करें। सभी मुख्य कार्य क्षेत्रों के ऊपर सीधे प्रकाश जोड़ने पर विचार करें।

रसोई की सुंदरता बढ़ाने के लिए लटकन रोशनी या मिनी लटकन की एक श्रृंखला का प्रयोग करें। लटकन रसोई सिंक से ऊपर दिखते हैं, जबकि मिनी लटकन की एक श्रृंखला नाश्ते के सलाखों और रसोई द्वीपों पर अच्छी तरह से काम करती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि काउंटरों के पास सामान्य रसोई कार्यों के लिए पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था है, कैबिनेट प्रकाश व्यवस्था स्थापित करें।

5. बैकप्लैश से गुजरना

जब कोई नई रसोई या रीमेडल का बजट या डिजाइन करते हैं, तो बैकस्प्लेश कभी-कभी सूची के अंत तक फिसल जाता है। कभी-कभी, यह योजना पूरी तरह से बाहर छोड़ दिया जाता है। यह आपको अल्प अवधि में पैसे बचा सकता है, लेकिन लंबे समय तक यह आपको बहुत समय और प्रयास करेगा।

रसोईघर में सभी भाप, पानी और तेल के बारे में सोचें, और आप समझ जाएंगे कि कुकटॉप और काउंटर के ऊपर बैकस्प्लाश स्थापित करना एक स्मार्ट विचार क्यों है। पेंट या वॉलपेपर की तुलना में टाइल, धातु या प्लास्टिक से बने बैकप्लाश से तेल को साफ करना बहुत आसान है।

6. गरीब वेंटिलेशन

सबसे अच्छा रसोई डिजाइन गंध की गंध की उपस्थिति में fades। यदि आप कभी किसी के घर में चले गए हैं और हवा में पिछली रात की मछली को गले लगाते हैं, तो आप अच्छे वेंटिलेशन के महत्व को समझेंगे।

सस्ती रेंज हुड बस गंदा, बाली हवा फैलती है, जबकि एक अच्छी वेंटिलेशन प्रणाली आपके इनडोर वायु की गुणवत्ता में सुधार करेगी और आपके रसोईघर क्लीनर को रखने में भी मदद करेगी। यह आपके उपकरणों के जीवन को बढ़ाने में भी मदद करता है।

यद्यपि यह एक बड़ा निवेश हो सकता है, एक अच्छी वेंटिलेशन प्रणाली जीवन को आसान और अधिक सुखद बनाती है, खासकर अगर आपका रसोईघर एक रहने वाले क्षेत्र या परिवार के कमरे में खुलता है।

7. गलत रसोई द्वीप का चयन

जब रसोई द्वीपों की बात आती है, तो हम आम तौर पर रसोईघर में अतिरिक्त भंडारण, तैयारी और सेवा की जगह के बारे में सोचते हैं। लेकिन इस तथ्य का तथ्य यह है कि रसोई द्वीप बहुत सारी जगह बर्बाद कर सकते हैं। गलत द्वीप का चयन करना या गलत स्थान पर रखना एक आपदा हो सकता है, खासतौर पर एक ऐसे कार्य क्षेत्र में जो अत्यधिक घिरा हुआ हो।

द्वीप जो सिंक, रेफ्रिजरेटर, स्टोव और प्राथमिक वर्कस्टेशन से यातायात के प्रवाह में बाधा डालते हैं, बाधा उत्पन्न करेंगे। एक द्वीप कम से कम 4 फीट लंबा और 2 फीट गहरा होना चाहिए, लेकिन इसमें लोगों के स्थानांतरित होने और इसके आसपास काम करने के लिए भी कमरा होना चाहिए। विशेषज्ञ कहते हैं कि जब तक कि आपकी रसोई कम से कम 8 फीट गहरी और 12 फीट लंबी न हो, आपको किसी द्वीप पर भी विचार नहीं करना चाहिए।

8. आपके रीसाइक्लिंग को अनदेखा कर रहा है

चूंकि रीसाइक्लिंग अधिक प्रचलित हो गया है, रसोई डिजाइन में कचरे से निपटने से सिंक के नीचे एक बिन चिपकने से परे चला गया है। अपने कचरे को कुशलता से प्रबंधित करने के लिए तैयार रहें - अपने रसोईघर डिजाइन में recylables के लिए सॉर्टिंग डिब्बे शामिल करें।

9. बहुत ट्रेंडी जा रहे हैं

हालांकि यह जरूरी नहीं है कि एक गलती हो, नवीनतम रसोई के रुझान और उच्च अंत उपकरण सबसे अच्छे विकल्प नहीं हो सकते हैं। ट्रेंडी रंगों और डिज़ाइनों में कम आधा जीवन होता है, और आप नवीनतम किचनवेयर में अपने बड़े निवेश पर कभी भी वापसी नहीं देख सकते हैं। लकड़ी के नवाचारों और उपकरणों की तलाश करें जो कालातीत हैं।

10. पेशेवरों का उपयोग नहीं

पैसा बचाने के लिए एक रसोई डिजाइन परियोजना पर लेना एक आम गलती है; यह वास्तव में अधिक पैसा, समय और ऊर्जा बर्बाद कर सकते हैं। पेशेवर डिजाइनरों के पास नवीनतम विचार और जानकारी होती है, और वे आपकी आवश्यकताओं की पहचान करने में आपकी सहायता कर सकते हैं और उन्हें अपने स्वाद और बजट के अनुकूल एक कुशल योजना में अनुवाद कर सकते हैं।

लेखक: Simon Jenkins, ई-मेल

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